Bioetanol

Cómo hacer bioetanol: instrucciones básicas

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Última actualización: 27 de octubre de 2023
Sofía Villasur
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¿Quieres saber cómo hacer bioetanol? Hay varios procesos según los materiales utilizados: amiláceos, sacarosos o celulósicos. Además, también puedes fabricar bioetanol con maíz, ya sea con molienda seca o húmeda, y con cáscaras de naranja.

Cómo hacer bioetanol: pasos

Si nos preguntamos cómo hacer bioetanol no encontraremos una única respuesta, puesto que hay varios procesos a seguir, en función de la materia prima. Los materiales que podemos usar pueden ser:

  • Amiláceos: como la inulina o el almidón, sustancias con altos contenidos glúcidos complejos, convertibles en glúcidos simples mediante la hidrólisis o el malteado. Ejemplos de amiláceos pueden ser el sorgo, la cebada o el maíz
  • Sacarosos: se pueden fermentar y, gracias a su contenido en glúcidos simples, convertir en alcohol. Algunos de ellos son la remolacha, la leche desnatada o la caña de azúcar
  • Celulósicos: mediante el proceso de hidrólisis ácida se consigue glucosa. Se pueden utilizar materias como la paja, las mazorcas de maíz o el papel, entre otras

Los pasos básicos a seguir, dependiendo de los materiales, son los que figuran en la siguientes listas:

Amiláceos

  1. Extraer el almidón mediante el proceso de molido
  2. Diluir el almidón en agua
  3. Disolver el almidón al cocerlo, formando una especie de gelatina
  4. Mediante el malteado, se convierte el almidón en glúcidos simples
  5. Fermentar
  6. Realizar el proceso de filtrado, eliminando las partes sólidas
  7. Destilar

Sacarosos

  1. Se tritura la materia para obtener el azúcar y el zumo
  2. Se diluye, mezclando con agua
  3. Se inicia el proceso de fermentación
  4. Se destila el producto resultante, haciendo hervir y condensando la mezcla

Celulósicos

  1. Descomponer la materia por hidrólisis o con enzimas
  2. Diluir la materia resultante
  3. Se fermenta
  4. Se lleva a cabo el proceso de destilación

La fórmula química del bioetanol es C2H5OH, siendo C el carbono, H el hidrógeno y OH la unión de oxígeno e hidrógeno, llamada hidroxilo.


Cómo hacer bioetanol con maíz

El maíz es la matería prima más utilizada para crear bioetanol, ya que la mitad del generado en 2019 es empleando este cereal. (1) Para hacer bioetanol con maíz podemos seguir dos procesos distintos, mediante la molienda seca o la molienda húmeda, tal y como se refleja.

Seca

  1. Se limpian los granos del maíz y se muelen
  2. Se mezcla la harina con agua y enzimas, en un proceso de licuefacción
  3. Se refresca el puré resultante, añadiendo una segunda enzima, a lo que se conoce como sacarificación
  4. Se fermenta, agregando levadura
  5. Se destila
  6. Se inicia el proceso de deshidratación, retirando el agua que contiene
  7. Se desnaturaliza para que no sea apto para consumo

Húmeda

  1. Se separa el grano de sus diferentes componentes, obteniendo subproductos
  2. Se fermenta el almidón, únicamente
  3. Se moja el maíz con agua caliente mediante empapamiento
  4. Se extrae el agua
  5. Se procesa el resultante en los molinos, separando el germen y obteniendo aceite de maíz
  6. Se muele la materia restante, retirando la fibra, el gluten y el almidón
  7. Se inicia el proceso de lavado y secado del almidón
  8. Se hidroliza el almidón

Cómo hacer una chimenea de bioetanol

Para hacer una chimenea de bioetanol debemos seguir una serie de pasos básicos, aunque lo ideal es siempre ser supervisados por un profesional. Vamos a necesitar contar con gel de bioetanol, para activar la llama.

  1. Tomaremos un recipiente de plástico, que servirá de molde
  2. Mezclaremos cemento con agua
  3. Ajustar y remover para que se forme una pasta de dureza media
  4. Echar vaselina o aceite en el molde, tanto dentro como fuera
  5. Echar la mitad de la mezcla de cemento y agua en otro recipiente
  6. El resto del cemento se debe añadir alrededor del molde central
  7. Cuando pasen 20 minutos, cubrir el molde con papel de periódico y voltear
  8. Poner rocas encima del cemento, en los laterales del agujero
  9. Situar en el centro el gel de bioetanol
  10. Encender el combustible con una pequeña llama

Cómo hacer bioetanol con cáscaras de naranja

Para hacer bioetanol con cáscaras de naranja se pueden seguir estos pasos:

  1. Realizar un tratamiento mediante el cual se hace la remoción de lignina con sulfato de calcio e hidróxido de sodio
  2. Utilizar ácido sulfúrico al 5%, a 125º, lo que permitirá obtener jarabe azucarado
  3. Fermentar mediante agitación
  4. Separar por microdestilación el etanol
Nuestra opinión experta

Las cáscaras de naranja producen una cantidad importante de etanol siguiendo estos procesos, aunque el rendimiento es bajo, teniendo en cuenta la alta cantidad de materia que es necesaria para producirlo.

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Sofía VillasurAnalista experta y redactora especialista en energía

Bioetanol a partir de residuos orgánicos

El bioetanol a partir de residuos orgánicos puede producirse con distintas materias, como cáscaras de cítricos u hojas de distintos árboles, como el eucalipto. El proceso a seguir, en resumen, es:

  1. Lavar las materias
  2. Desinfectarlas
  3. Secarlas
  4. Molerlas
  5. Añadir ácido clorhídrico
  6. Calentar
  7. Filtrar
  8. Fermentar
  9. Destilar

Preguntas frecuentes sobre hacer bioetanol

¿Es fácil hacer bioetanol

No, es un proceso que requiere conocimiento para que todo salga bien.

Fuentes del artículo
  1. Bioetanol. (s. f.). Asociación Española del Bioetanol. Consultado en https://bio-e.es/bioetanol/
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Personas que han participado en este post:

Sofía VillasurRoams
Actualizado por Sofía Villasur

Sofía estudió Publicidad, Marketing y RRPP. Tiene 3 años de experiencia como redactora en Roams. Ahora Sofía es experta en energía. Especialista en el mercado energético, asesora sobre tarifas de luz y gas, así como de las distintas variantes en energías renovables. Además, Sofía es la responsable de contrastar el contenido con las distintas compañías energéticas.

Nadia Pérez
Editado y revisado por Nadia Pérez